Makanan Rendah Karbohidrat Ini Tak Bakal Bikin Gendut

Foto: Thinkstock

Jakarta - Banyak orang mulai menerapkan pola makan sehat. Seperti mulai rutin mengonsumsi buah, sereal, biji-bijian ataupun mengurangi asupan gula. Makanan bernutrisi tidak selalu tinggi kalori, karenanya perlu cermat memilihnya.

Diet rendah karbohidrat diketahui dapat membantu menurunkan berat badan. Jika berencana menjalankan diet ini, konsumsilah lima jenis makanan rendah karbohidrat berikut.

1. Daging ayam dan ikan

Selain mengandung protein hewani, daging ayam dan ikan juga mengandung sedikit karbohidrat. Kedua makanan inipun menjadi lauk hewani terfavorit bagi pelaku diet rendah karbohidrat. Kandungan proteinnya yang tinggi berguna untuk memperbaiki jaringan tubuh.

Foto: Thinkstock

2. Daging merah
Daging sapi dan kambing juga punya karbohidrat kecil. Daging merah diketahui sebagai sumber zat besi untuk meningkatkan energi dan juga tinggi protein.

3. Produk susu
Keju, susu, dan yogurt merupakan produk olahan susu yang banyak dijual di pasaran. Produk susu ini diketahui rendah karbohidrat, tinggi vitamin D dan kalsium. Juga dapat mencegah timbunan lemak.
4. Sayuran
Salad sayuran yang berisi selada, mentimun, brokoli, dan kembang kol, mengandung karbohidrat yang rendah. Kandungan seratnya yang tinggi dapat mencegah lapar berlebih, dengan begitu berat badan bisa menyusut cepat.

5. Buah-buahan
Buah-buahan seperti kelapa, apel, pepaya dan strawberry adalah buah segar yang rendah karbohidrat. Kadar gulanya yang juga rendah dapat menjaga produksi insulin agar terhindar dari risiko diabetes.